Сотрудники испытательного центра (лаборатории) ФГБУ ГЦАС «Ставропольский» приняли участие во всероссийском фестивале бахчевых культур «Агробатл-2023», который проводился 3 сентября на бахче «Пономарево» села Красного Грачевского округа при поддержке Губернатора Владимира Владимирова, Правительства Ставропольского края, регионального Минсельхоза.
Специалистами испытательного центра (лаборатории) ФГБУ ГЦАС «Ставропольский» определялись следующие номинации: «самая сладкая дыня», «самый большой арбуз», «самая крупная тыква», выращенная детьми. Оценка сахаристости дынь, представленных различными производителями проводилась с помощью рефрактометра цифрового ATAGO серии PAL-1. Сок взят выжиманием и измельчением образца на терке, желательно из разных частей, а затем тщательно перемешан, и нанесен пипеткой Пастера на призму прибора. Результат готов в течении несколько секунд.
