Испытательный центр (лаборатория) ФГБУ ГЦАС «Ставропольский» проводит испытания по показателям качества в различных видах круп: пшеничной, кукурузной, гречневой, манной, овсяной, ячменной (ячневая, перловая), горох шлифованный (целый, колотый) и др.
Показатели качества, определяемые в пробах следующие:
- влажность;
- сорная примесь;
- металломагнитная примесь;
- зараженность мертвыми вредителями хлебных запасов;
- доброкачественное ядро;
- битые ядра;
- крупность;
- мучка.
Все испытания выполняются согласно нормативной документации на пробы в соответствии с областью аккредитации и на основании результатов выдается протокол испытаний.
