Показатели безопасности в продуктах переработки фруктов и овощей

Испытательный центр (лаборатория) ФГБУ ГЦАС «Ставропольский» выполняет испытания по определению безопасности в продуктах переработки фруктов и овощей (например, фрипсы фруктовые и овощные) в соответствии с требованиями нормативных документов.

Определяются такие показатели как: токсичные элементы (свинец, кадмий, ртуть, мышьяк), пестициды и радионуклиды.

По результатам выполненных работ выдаётся протокол испытаний в соответствии с нормативной документацией.