Испытательная лаборатория ФГБУ ГЦАС «Ставропольский» проводит испытания масличных культур на определение показателей качества и безопасности. В поступающих образцах проводятся следующие испытания: разбор сорной и масличной примеси, содержание жира, кислотного и перекисного числа, влажности; определяются содержание тяжелых металлов, микотоксинов, пестицидов, эруковой кислоты. Для извлечения масла из масличных культур используется новый пресс ПР 12 Т‑1М. В сезон уборки в лабораторию поступает более 60 образцов масличных культур: рапса, подсолнечника, сурепицы, горчицы, льна, рыжика и др.
В результате проведенных исследований выдаются протоколы с результатами в соответствии с нормативными документами: ГОСТами, СанПином.
|
|
|
|
|
|
