Испытательный центр ФГБУ ГЦАС «Ставропольский» выполняет анализы зерновых культур на показатели качества (цвет, запах, массовая доля белка, массовая доля сырой клейковины, качество сырой клейковины, единицы прибора ИДК, число падения, стекловидность, натура, массовая доля влаги, сорная примесь, вредная примесь, зерновая примесь, зараженность вредителями).
По результатам исследований выдается протокол испытаний, сертификат качества зерна.
